RECEPTY

Pizza z koupeneného těsta

Rychlovky » Pizza z koupeneného těsta

Pizza z koupeneného těsta

INGREDIENCE

Rajčatový základ:
1 velká cibule (nebo 2 malé)
3 stroužky česneku
1 lžíce olivového oleje
1 plechovka loupaných rajčat (400g)
3 lžíce rajského protlaku
1 lžička bazalky
1 lžička tymiánu
Ostatní ingredience:
1 těsto na pizzu
1 mozzarella
100g šunky
100g plátkového sýru
1 vejce
1 červená cibule
a dále co vás napadne

Rajčatový základ:
Nakrájenou cibuli podusíme na oleji, přidáme rozmačkaná rajčata i se šťávou. Směs osolíme,opepříme, přidáme česnek, koření a protlak. Za stálého míchání asi 5 minut zvolna povaříme. Můžeme lehce přiředit vodou.

Pizza: Rozbalíme koupené těsto na pizzu, potřeme vyrobeným či koupeným rajčatovým základem a na povrch rozložíme plátky mozzarelly, šunku, plátkový sýr (třeba ementál), vejce a případně i další ingredience. Až je výčet ingrediencí na pizze kompletní, vložíme své dílo do trouby a pečeme na co nejvyšší teplotu. Mezitím si pokrájíme 1 menší červenou cibuli na kolečka a až bude pizza tak ze 3/4 hotová, vyndáme jí, položíme na ní kolečka cibulky a vrátíme do trouby dopéct. Vyndanou pizzu nakrájíme a podáváme.

⤺ Zpět na homepage